http://www.seegusto.de/ Seegusto de Seegusto 01/06/2010 12:59 Seegusto Seegusto Seegusto http://www.seegusto.de/index.php?id=102#186 Zubereitung: Eier mit Puderzucker und Zucker schaumig schlagen. Gesiebtes Mehl und Backpulver untermengen. Zum Schluss Albaöl® HC und den Eierlikör zugeben. In eine rechteckige Kuchenform füllen.Backtemperatur: Ca. 60 Minuten bei ca. 180° C backen.... 01/06/2010 08:47 Eierlikörkuchen http://www.seegusto.de/index.php?id=102#185 Zutaten: 5 Eier, 250 g gesiebter Puderzucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 125 g Weizenmehl, 125 g Speisestärke, 4 gestr. TL Backpulver, 250 ml Albaöl® HC, 250 ml Eier-Sahnelikör 01/06/2010 08:44 Eierlikörkuchen http://www.seegusto.de/index.php?id=103#184 Zubereitung: 1 Kugel Vanilleeis in ein schmales Longdrinkglas geben und 1 Likörglas Cappuccinolikör darübergießen. Mit eiskaltem schwarzem Kaffee vorsichtig auffüllen und mit einer Haube geschlagener Sahne sowie Schokorapspeln garnieren. 01/06/2010 08:39 Eiscafé http://www.seegusto.de/index.php?id=67#99 Zutaten: 1,2 kg Brokkoli, Salz, Pfeffer, Muskat, 375 g ausgelöstes Kasseler-Kotelett, 1 mittelgroße Zwiebel, 150 g Magerquark, 10 EL und 1/2 I Milch, 6 EL Albaöl® HC, 350 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 20 ml Albaöl® HC, 150 g geriebener ... 31/05/2010 19:40 Kasseler Brokkoli Kuchen http://www.seegusto.de/index.php?id=68#104 Zubereitung: Radicchio waschen, in kurze, dünne Streifen schneiden. Knoblauch abziehen, halbieren. Tomaten in feine Streifen schneiden.Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser quot;al dente quot; (bissfest) garen, anschließend gut abtropfen... 31/05/2010 19:39 Pasta Spaghettone mit Parmesan-Tomaten Sugo http://www.seegusto.de/index.php?id=68#103 Zutaten: 150 g Radicchio, 1 große Knoblauchzehe, 100 g getrocknete Tomaten in Öl, 6 EL Fabio’s Olivenöl extra nativ, 100 ml Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, 1 EL Aceto di Balsamico, je 30 g gehobelter und geriebener Parmesan, 250 g Spaghetti 31/05/2010 19:38 Pasta Spaghettone mit Parmesan-Tomaten Sugo http://www.seegusto.de/index.php?id=66#91 Zutaten: 500 g Feta, 1 Knoblauchzehe, 1 Zweig Rosmarin, 2 Zweige Thymian, 2 EL Apfel-Balsamessig, 3 EL Chianti, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 1 Prise Zucker, 6-8 EL Knoblauchöl, 1 rote und 1 gelbe Paprikaschote, 1/2 Salatgurke, 6 Tomaten, 2... 31/05/2010 19:33 Käsesalat mit Feta und Knoblauchöl http://www.seegusto.de/index.php?id=65#180 Zutaten:2 Eier, 2 Hähnchenbrüste mit Haut und Knochen, 3 EL Albaöl® HC, 4 Scheiben Toastbrot, 2 mittelgroße Zwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 1 Bund Petersilie, 1 kleiner Kopf Römersalat, Saft von 1/2 Zitrone, Salz, weißer Pfeffer, 1 EL Worcestersoße, 1 TL... 31/05/2010 19:32 Caesar Salat mit Hähnchen http://www.seegusto.de/index.php?id=48#82 Zutaten für 4 Personen: 375 g weißer Spargel (evtl. Bruchspargel), Salz, Zucker, Pfeffer, Saft von 1/2 Zitrone, 250 g Brokkoli, 30 ml Albaöl HC, 40 g Mehl, 4 EL Schlagsahne, 2 Eigelb, 150 g Lachsschinken, 2 EL Weißwein, Muskat 31/05/2010 19:31 Spargelcremesuppe mit Brokkoli http://www.seegusto.de/index.php?id=47#75 Zutaten: 30 g weiße Bohnen, getrocknet, 1/2 Bund Frühlingszwiebeln, 1 Knoblauchzehe, 2 zarte Zweige Stangensellerie, 1 Bund Buschkarotten, 1 Kohlrabi, 2 EL Fabio’s Olivenöl, 1 Liter Gemüseboulllion, Salz, Pfeffer aus der Mühle, 70 g Reis 31/05/2010 19:30 Minestrone mit Bärlauchpesto http://www.seegusto.de/index.php?id=40#64 Zutaten für 4 Personen:1 Hähnchen (ca. 1,2 kg), 2 mittelgroße Zwiebeln, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Albaöl® HC, Salz, 1 EL Curry, gemahlener Ingwer, 1 Prise Cayennepfeffer, 4 mittelgroße Tomaten, 1 Bund Lauchzwiebeln, 50 g Glasnudeln oder Reis, 40 g... 31/05/2010 19:30 Geflügel Curry Suppe http://www.seegusto.de/index.php?id=67#100 Zubereitung: Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen. In Salzwasser 4-5 Minuten garen. Abtropfen. Kasseler würfeln. Zwiebel schälen und würfeln. Quark, 6 EL Milch, 6 EL Albaöl® HC und 1 TL Salz verrühren. 300 g Mehl und Backpulver... 31/05/2010 19:27 Kasseler Brokkoli Kuchen http://www.seegusto.de/index.php?id=85#157 Zutaten für 4 Personen: 3 EL Fabio s Olivenöl, 2 EL Aceto Balsamico con Lampone, 2 EL Wasser, 1 TL Akazienhonig, Kräutersalz, Pfeffer, 1 TL Salatgewürz oder frische Salatkräuter, 1 mittelgroße rote Zwiebel, 1/4 rote Paprika, 1/4 gelbe Paprika, 1/4... 31/05/2010 18:27 Feldsalat mit Champignons http://www.seegusto.de/index.php?id=87#183 Zutaten: 4 Eier, 2-3-EL Kräuter Balsam Essig, Salz, weißer Pfeffer, etwas Zucker, 3 EL Albaöl® HC, 1/2 Bund Schnittlauch, 1 kleine Salatgurke, 1 Glas (370 ml) Sellerie in Scheiben, 1 Glas (370 ml) rote Bete in Scheiben, ca. 1/2 Kopf grüner Salat,... 31/05/2010 18:25 Gurkensalat mit Lachs http://www.seegusto.de/index.php?id=96#181 Zutaten: 100 g rote Linsen (geschält), 50 g Knollensellerie, 2 Schalotten, 1 EL Albaöl® HC, 250 ml Gemüsefond, 1 Lorbeerblatt, 150 g Frühstücksspeck in Scheiben geschnitten, 2 Lauchwiebeln, 1 Apfel, 7 EL Digestif-Essig Zwetschge, 100 g Rucola,... 31/05/2010 18:24 Linsensalat mit Rucola http://www.seegusto.de/index.php?id=66#92 Zubereitung: Feta in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Rosmarin und Thymian abbrausen, trockentupfen. Balsamessig mit Rotwein, etwas Salz, reichlich Pfeffer und der Prise Zucker verrühren. Kräuteröl... 31/05/2010 17:54 Käsesalat mit Feta und Knoblauchöl http://www.seegusto.de/index.php?id=87#155 Zubereitung: Eier in 8 - 10 Minuten hart kochen, dann kalt abschrecken und abkühlen lassen. Kräuter Balsam Essig, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren. Albaöl® HC darunterschlagen. Schnittlauch waschen, in Röllchen schneiden und zufügen. Gurke waschen... 31/05/2010 17:45 Gurkensalat mit Lachs